|
Zoute Stengels
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gr bladerdeeg diepvries, 50 gr. grove zeezoutkorrels, 1 eidooier.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 220 gr. maak de bakplaat nat met water. ontdooi het bladerdeeg.
Bereidingswijze: Rol het deeg uit ter dikte van een rijksdaalder.
Snij er repen van 2 cm breed van, bestrijk ze met ei, en bestrooi ze met de grove korrels zout, snij er stukjes van 7 cm. lengte en leg ze op een natgemaakte bakplaat. bak ze in de oven op 220 gr. on ong. 15 min. af. Neem ze van de bakplaat en laat ze afkoelen.
|
|
|